Sostanze tossiche portate dalla muffa: ritirato dal mercato un tipico prodotto natalizio. Occhio a questi fichi secchi

Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo riguardante un lotto di fichi secchi infarinati provenienti dalla Spagna e commercializzati con il marchioĀ La Tocona. Il motivo principale di questo richiamo ĆØ la presenza di aflatossine, sostanze tossiche prodotte da muffe presenti nei prodotti alimentari.

Il lotto interessato da questo richiamo ĆØ stato segnalato grazie al Sistema allerta rapidoĀ Rasff dalla Slovenia (notifica 2023.8365). Il prodotto specifico soggetto al richiamo ĆØ confezionato in cartoni da 5 kg e 10 kg e riporta il numero di lotto 202300000206 e la data di termine minimo di conservazione (TMC) fissata al 02/2024.

Lā€™azienda responsabile della produzione di questi fichi secchi ĆØ la spagnola Regadhigos Cooperativa de AlmoharĆ­n, con uno stabilimento situato ad Almoharin, nella provincia di CĆ”ceres, nellā€™Estremadura, in Spagna. In Italia, questi fichi secchi sono distribuiti dallā€™azienda Eurocereali Snc.

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