Non tutti sanno che mangiare una banana e un avocado al giorno, si toglie il cardiologo di torno

Lo abbiamo sentito dire molte volte: mangiare frutta fa bene alla salute. Ci sono alcuni tipi di frutta, in particolare, che ci aiutano ad aumentare lā€™apporto di potassio e magnesio, due nutrienti fondamentali per diversi motivi. Per chi vuole tanto potassio e tanto magnesio, ĆØ importante, quanto consigliabile, mangiare una banana e un avocado al giorno. Oltre ai nutrienti, questi due tipi di frutta aiutano anche a prevenire problemi al cuore.

Una recente ricerca condotta dallā€™UniversitĆ  dellā€™Alabama ha confermato cheĀ una banana e un avocado al giornoā€¦ tolgono il cardiologo di torno! Forniscono infatti una protezione specifica verso lā€™arteriosclerosi o in generale i problemi di circolazione arteriosa, i quali a lungo andare portano a una serie di altre malattie ben piĆ¹ gravi o, peggio ancora, ad attacchi di cuore improvvisi per cui a volte non cā€™ĆØ cura.

ƈ proprio il potassio ad abbassare in maniera significativa il rischio di blocchi alle arterie, per risolvere i quali cā€™ĆØ spesso bisogno di operazioni chirurgiche molto delicate. Uno studio condotto su delle cavie ha evidenziato che le malattie piĆ¹ gravi che il consumo giornaliero di una banana e di un avocado previene sono la calcificazione a livello vascolare e lā€™arteriosclerosi, che spesso ĆØ una conseguenza della prima.

I topi che sono stati usati per lā€™esperimento sono stati divisi in due gruppi: alcuni venivano cibati con alimenti poveri di potassio e magnesio, altri con alimenti ricchi dei nutrienti appena citati. I secondi, si ĆØ scoperto, avevano arterie molto piĆ¹ flessibili, mentre i secondi a lungo andare sviluppavano problemi circolatori. Per gli uomini funziona in maniera perfettamente identica. Quando nellā€™alimentazione ci sono cibi ricchi di minerali, i problemi alle arterie diminuiscono.

I problemi si verificano perchĆ© le artiere poco flessibili rendono piĆ¹ difficile al cuore il compito vitale di pompare sangue allā€™interno del corpo. La calcificazione delle arterie ĆØ solo uno dei problemi che una dieta ricca di potassio puĆ² prevenire. Tra gli altri, ce ne sono alcuni molto gravi, come diverse malattie al cuore, rischio di ictus, ipertensione e malattie alle reni.

Cosā€™ĆØ la calcificazione per chi non lo sapesse? ƈ un accumulo di calcio nei tessuti, negli organi o nei vasi sanguigni. Una delle patologie derivanti piĆ¹ diffuse ĆØ senza dubbio lā€™arteriosclerosi. Quando si ĆØ giovani, le arterie sono flessibili grazie alla presenza di una proteina chiamata elastina. Con il passare degli anni, lā€™elastina diminuisce e le pareti arteriose diventano piĆ¹ spesse. Insomma problemi seri, che possono essere prevenutiĀ  semplicemente aggiungendo due frutti esotici anche gradevoli di sapore.

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